Существует очень много способов приготовленя мяса, но пожалуй копчение придает продуктам наиболее сильный и приятный аромат. В процессе копчения продукты пропитываются дымом, который обладает бактериостатическими свойствами. Поэтому копченное мясо, рыба и сало имеют долгий срок хранения.
Мы предлагаем Вам компактную коптильню, которой без проблем можно пользоваться в домашних условиях.
Для копчения в квартире коптильню нужно установить на газовую плиту под вытяжкой или сделать отвод дыма в окной ( с помощью гибкого шланга, одетого на трубку в крышке).
Характеристики:
- источник дыма ― щепа, стружка и другая мелкая древисина
- источник нагрева ― мангал, кухонная газовая плита
- материал корпуса ― листовая сталь
- толщина стали (мм)- 1,5
- гидрозатвор ― есть
- к-во ярусов ― 2
- вес ― не более 14 кг
- вес загружаемого продукта ― 5 кг
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Форма | Прямоугольная |
| Количество уровней коптильни | 2 |
| Материал | Сталь |
| Габаритные размеры | |
| Длина коптильни | 520 мм |
| Ширина коптильни | 300 мм |
| Высота коптильни | 280 мм |
Информация для заказа
- Цена: 1 050 ₴





