Для того, чтобы открыть небольшую сыроварню у себя дома, не нужно миллиарды гривен и сверхсложные механизмы. Достаточно даже обыкновенной кухни.
Настольная сыроварня профессионального назначения С28 на 28 литров - это мощный и продуктивный аппарат. Обладает усиленным корпусом и четырьмя ножками. Бак теплоизолирован, чтобы блок питания, расположенный на боковой стенке не пострадал в процессе нагрева емкости.
Подогрев молока осуществляется за счет двух ТЭНов по 1,7 кВт. Такой дует обеспечивает более быстрый подогрев к нужной температуре, чем при использовании одного обогревателя.
Регулятор температуры цифровой и позволяет установить верхний и нижний предел температуры. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая от контакта с кисломолочными продуктами не теряет свою структуру и не окисливается.
Настольная сыроварня профессионального назначения может также доукомплектоваться электромешалкой (стоимость возрастёт на 9000), автоматической системой пастеризации (+3000 грн к стоимости), или же усовершенствованной мешалкой с реверсом и регулятором оборотов (+13500 грн к цене).
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Мощность | 3.4 кВт |
| Тип | Пресс для творога |
| Количество обслуживающего персонала | 1 чел. |
| Дополнительные характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 20 000 ₴


