Сир, приготований у домашніх умовах, може бути не тільки сиром. За наявності бажання й обладнання, можна без проблем потішити себе та твердим сиром.
Особливо якщо є побутовий пастеризатор-сироварка СП12 на 12 літрів. Такого об'єму для більшості випадків досить. Мінімальна межа для завантаження — 6 літрів. Вистачить ємності й щоб сир приготувати, і щоб молоко пастеризувати. Чудове поєднання — відразу 2 в 1.
Сироварка складається з двошарового дванадцятилітрового бака, а також виносного терморегулятора, що дає змогу встановити температуру до 85 градусів. Нагрівання здійснюється ТЕНом, який нагріває воду, залиту між стінками. Залежно від потрібної операції (варка сиру або пастеризація) необхідно встановити потрібну температуру.
Побутовий пастеризатор-сироварка — це потужний апарат для сироваріння в домашніх умовах.
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Власне виробництво |
Країна виробник | Україна |
Потужність | 1.7 кВт |
Тип | Прес для твердого сиру |
Кількість обслуговуючого персоналу | 1 чол. |
Габаритні розміри | |
Довжина | 250 мм |
Ширина | 250 мм |
Висота | 360 мм |
Додаткові характеристики | |
Теплоносій | Вода |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 6 900 ₴